Tour enogastronomico completo: Durata 8.30-15.30 circa
Una delle nostre guide esperte di enogastronomia vi illustrerà, all’interno delle varie strutture, le fasi produttive di Parmigiano-Reggiano, Prosciutto di Parma ed Aceto Balsamico tradizionale.
Se lo desiderate potrete pranzare in una trattoria sulle colline parmensi, magari degustando i vini
Tre gioielli della gastronomia emiliana: Parmigiano, prosciutto e balsamico.
Il Prosciutto di Parma: scoprite come nasce un prodotto squisito!
Tour solo prosciuttificio : Durata circa 1h e 30
Metteremo a vostra disposizione una guida esperta in enogastronomia che vi spiegherà tutto il processo produttivo, vi illustrerà il regolamento del Consorzio e vi permetterà di capire quanto importante sia la zona d’origine. Lungo il tragitto potrete
Il Parmigiano Reggiano, visita con degustazione
Tour solo caseificio: Durata circa 1h e 30
Il Parmigiano-Reggiano si fa solo al mattino, se volete venire con noi a vedere come, contattateci per una visita ad un caseificio. Con una delle nostre guide potrete assistere alle ultime fasi della lavorazione del re dei formaggi.
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